Badel 1862

Xорватская компания по производству вина, крепких и безалкогольных напитков. Badel в настоящее время является крупнейшим производителем спиртных напитков в Хорватии, экспортируя свою продукцию в 26 стран.

Badel 1862 гордится своими традициями, и, вплетая год своего появления на свет в название, компания не только чтит своих предков, но и конкретно заявляет о себе как о компании с давними устоями. Франьо Покорный, заложивший основы компании, сначала производил, упаковывал и распространял алкогольные напитки самостоятельно. Его настойчивость вскоре принесла свои плоды: со временем он превратил свое производство в крупнейшую экспортную силу в этой сфере бизнеса. Вскоре он расширил свои рынки до многих стран Центральной Европы и, помимо крупных европейских столиц, также поставлял свои ликеры французскому императорскому двору Наполеона III. Свой вклад в историю компании внес Мийо Арко, один из первых знатоков хорватских винных погребов. В 1867 году он основал винно-коньячный магазин. Его сын Владимир унаследовал и развил промышленное производство спиртных напитков и ликеров, сделав завод Arko уважаемым именем в производстве коньяка, игристого вина, рома, ликеров, ракии и других напитков. Фабрика Patria, основанная в 1886 году, с собственным ликеро-водочным заводом, отличалась богатым предложением отборных алкогольных напитков. Основным продуктом Patria был бренди Patria, популярность которого пережила компанию.

Сегодняшний Badel вырос после Второй мировой войны, после национализации компаний Pokorny, Patria и Arko, осуществленной коммунистами. Сначала был организован ликеро-водочный завод Marijan Badel. Четверть века спустя он слился с компанией Vinoprodukt, владеющей большинством виноделен по всей Хорватии, что стало отправной точкой винодельческих традиций в Badel 1862.

Вступив в 21 век, Badel 1862 запустил современный завод по розливу родниковой и минеральной воды в Апатоваце. С 2006 года у Badel Group появился новый компаньон — Eurobev d.o.o., компания по производству фруктовых соков, нектаров и сиропов, а также газированных и негазированных прохладительных безалкогольных напитков. На её счету, начиная с 1970-х годов, такие известные хорватские бренды, как Bono, Inka, Nara и Voćko.

Головной офис компании находится в Загребе, а офисы — в Белграде, Сараево и Скопье. Количество сотрудников 575 (2011 г.)

Badel 1862 также известна широкой публике тем, что некоторое время спонсировала гандбольный клуб Загреба, который носил имя компании с 1992 по 1995 год и с 1997 по 2001 год.

Antique Pelinkovac – лучший, самый старый, самый известный ликер компании, а также один из самых интригующих балканских напитков. Его происхождение датируется, понятное дело, 1862 годом, а автором рецепта, секретного до сих пор, является Франьо Покорный. В то время Antique продавался исключительно в аптеках с рекомендацией «средство для лечения желудка». Он был настолько успешным, что Франьо Покорный стал поставщиком этого выдающегося ликера для венского и французского королевских дворов, и, согласно записям того времени, ликёр также экспортировался в Америку. Определяющее букет растение — полынь (хор. Pelin; лат. Artemisia Absinthium), а оригинальная бутылка, в которой продавался продукт, выставлена в Городском музее Загреба. Его этикетка, приведенная здесь, похоже, соответствует временам гонения на абсент, так как основным ингредиентом на ней указан шалфей. Крепость 35°. M04S, L15S, Bs19B.

Только представьте себе идеальное огненное сочетание уже хорошо известных ароматных средиземноморских трав и сладкого, тонкого вкуса горького апельсина. Это Badel Pelinkovac Orange — идеальное сочетание «старого» и «нового» — для всех искушенных ценителей, которые готовы пробовать что-то новое, наслаждаться моментом и жизнью в полной мере. Крепость 25°, а идеальная температура употребления — -18 °С.

Lavov — биттер, известный своим уникальным ароматом и слегка горьковатым вкусом, характеризующимся гармоничным сочетанием лекарственных трав, среди которых горечавка, шалфей и золототысячник, придающие этому травяному настою нежность и ароматичность. Производство Lavov начинается с процесса мацерации, которая длится 30 дней для достижения горького, но округлого вкуса и уникального аромата. Крепость 35°. Lavov идеален в качестве дижестива, всегда в охлажденном виде.

Badel Orahovac – аналог итальянского ночино, традиционный хорватский горько-сладкий ликер, который благодаря своему изысканному аромату и известным целебным свойствам гарантирует незабываемое удовольствие. Естественный насыщенный аромат зеленого грецкого ореха сохраняется за счет мацерации измельченных орехов в виноградном алкоголе. Его крепость 24°.

Korlat Medica s Propolisom — очень мощное ощущение с полным медовым вкусом, опьяняющим ароматом и насыщенным цветом. Неповторимый вкус придают три вида сладкого меда, акации, каштана, шалфея и нежно-горького прополиса. Крепость 30°. Bs17S, L17B.

Один из лучших в море розовых ликёров, Korlat Rose Hip & Wild Rose — оригинальное и оригинальное сочетание, в которое влюбляешься с первого глотка. Вкус ягод шиповника и уникальный аромат его цветов сливаются воедино, чтобы создать законченное ощущение. На создание этого ликера вдохновило то, что розы традиционно высаживают рядом с виноградниками, чтобы защитить их. Вскоре после запуска бренд Korlat Rose Hip and Wild Rose завоевал престижный титул Чемпиона качества на конкурсе ISCRO. Крепость 22°. Bs17S, L17S.

Интенсивность приготовленной традиционным способом виноградной ракиив ликёре Korlat Aronija подчеркнута насыщенным и насыщенным кисло-сладким фруктовым вкусом концентрированной черноплодной рябины, благодаря чему каждая капля вызывает сильные ощущения. L17DG, Bs15S. Идеальная температура приёма: 10°C. Именно в этом случае на первый план выходят свежесть, элегантность и гармония напитка. Крепость 20°.

В остальном портфолио компании составляют крепкие спиртные напитки: Vigor Vodka, Travarica, Stara Šljivovica, William’s, Loza, Prima Brand (бывшее название: Prima Brandy), Glembay Vinjak, Cezar Vinjak, Zrinski Vinjak, Sax Gin.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *