Ромовый завод Heriberto Duquesne находится в провинции Вилья-Клара в центре Кубы. Он был построен 50 лет назад, а сегодняшние производственные мощности поставляют около 10% кубинского рома. Бренд Mulata занимает третье место среди ромовых брендов Кубы после Havana Club и Varadero.
Навыки маэстро ронеро (мастеров-дистилляторов рома) в Heriberto Duquesne передавались из поколения в поколение. Они используют аквавиту, полученную перегонкой сброженого сока из лучшего кубинского сахарного тростника, с последующим процессом созревания их рома в 180-литровых бочках из американского дуба, что дает Mulata уникальный букет и превосходный вкус.
С 1984 года, благодаря усилиям французского алкогиганта Pernod Ricard кубинский ром получил возможность быть экспортированным в западные страны. Это впервые произошло в 1984 году с брендом Havana Club, за этим последовали другие ликероводочные заводы, и многие из давно существующих марок теперь также доступны за пределами Кубы.
Как и весь кубинский ром, Mulata обладает чем-то особенным, что отличает кубинский ром. Ron Mulata выпускается в ассортименте качественных ромов — от Silver Dry, белого рома, идеально подходящего для коктейлей Cuba Libre или Mojito, до 5-летнего золотого Palma Superior (лучше всего с лаймом на камнях), 7-летней темной Gran Reserva (хороша для смешивания и сама по себе) до великолепной 15-летней Anejo Reserva, идеально подходящей для того, чтобы потягивать и наслаждаться кубинской сигарой, конечно. И какой бы ром вы ни выбрали для себя, закройте глаза и мечтайте о пальмовых улочках, красочной латиноамериканской архитектуре, американских автомобилях 50-х годов, ритме горячей музыки самбы — и наслаждайтесь!
Этикетка на бутылке зачастую отдает дань уважения Ошун, в мифологии йоруба богине любви и пресноводных водоёмов. Согласно местной мифологии, ее характер представляет собой гармонию чувственности, нежности и супружеской верности – именно такой у ромов Mulata.
Существует также большой выбор ликеров с вариантами апельсинового Curaçao, кофейного Café, кокосового Cocos, анисового Anís, ананасового Piňa, бананового Platano и мятного Menta. Новым продуктом является ликер Cuba Rum Cream Liqueur (17°). Этот сложный, слегка сладкий и сливочный ромовый ликер содержит ром и сливки, а также виноградный сок. В качестве кубинского сливочного ликера он является новинкой на европейском рынке и его стоит попробовать.
И еще есть уникальный ликёр Palma Mulata Elixir de Cuba с крепостью 34°. Сладкий и сочный, но с отличным балансом и богатым мягким вкусом, он является аналогом Agavero для текилы. Он является единственным продаваемым в настоящее время кубинским ликёром на российском рынке.