Ficken — это основной бренд компании EFAG GmbH & Co. KG в швабском городе Лаупхайм (недалеко от Ульма). Компания была основана Берндом Бохтлером, Дитмаром Боком, Кристианом Миллером и Матиасом Хайнцлером в 2007 году. Их безумный и крайне провокативный лозунг гласил — «Ficken fürs Volk» («Ficken для народа или Е.ля для народа»). Дело в том, что немецкое Ficken соответствует английскому “fuck” и не допускает никаких иных интерпретаций.
В том же году был выпущен и ликер Ficken и сразу же стало очевидным, что провокация сработала на все сто. Первоначально Германское ведомство по патентам и товарным знакам (DPMA) отказалось зарегистрировать как словесный, так и изобразительный знак на том основании, что название Ficken противоречит морали. Но компания обратилась в Федеральный патентный суд. Этот компетентный апелляционный орган удовлетворил обе апелляции компании от 3 августа 2011 г. и 28 сентября 2011 г. соответственно и отменил решения об отказе, принятые DPMA. Федеральный патентный суд основал свое решение на постепенной либерализации обычаев и морали. Слово ficken приводится в Duden, официальном орфографическом словаре немецкого языка и появляется 67 раз в телефонной книге как фамилия. Приговор ссылался на немецкий фильм 2002 года Fickende Fisch («Е.учая рыба») и французский 2000 года Baise-moi («Трахни меня!»), а также спектакль Mesalliance, aber wir ficken uns prächtig («Мезальянс, но мы великолепно трахаемся друг с другом»), поставленный в 2007 году в венском Ensemble Theater режиссером Петером Грубером. Кроме того, напомнил суд, процесс регистрации товарного знака не включает никаких моральных или вкусовых оценок. В доступе к публичному реестру следует отказывать только заявлениям о регистрации товарных знаков, содержащим грубые оскорбления и дискриминацию.
После этого товарные знаки в реестре DPMA были зарегистрированы. Среди прочего это одежда, минеральная вода и фруктовые соки, а также алкогольные напитки; производитель также продает под своим брендом многочисленные товары для мерчендайзинга.
Но в 2008 году Центральная ассоциация немецкой рекламной индустрии сделала выговор производителю за рекламу, наносящую вред молодежи.
4 сентября 2010 года в Брухкёбель-Россдорфе должны были состояться общенациональные соревнования пожарных. Немецкая ассоциация пожарных бригад пригрозила лишить Брухкёбель прав на проведение мероприятия, потому что в Интернете для группового входа на вечеринку местной добровольческой пожарной команды в качестве билета предложена упаковка с десятью бутылочками Ficken.
Поскольку компания не являлась членом Федеральной ассоциации производителей и импортеров алкогольной продукции Германии, на нее не распространялись правила немецкой алкогольной промышленности, направленные на предотвращение рекламных мероприятий, ориентированных на молодежь. Однако у владельцев предприятий общественного питания свои правила и в 2012 году служба общественного порядка в Трептов-Кёпенике (Берлин) запретила рекламные плакаты с надписью Ficken ist schön «Ficken – это хорошо, или Трахаться — прекрасно».
И вот в Австрийском патентном ведомстве в 2016 году отклонили заявку на регистрацию товарного знака Ficken (согласно § 4.1.7 Закона о защите товарных знаков 1970 г.). Здесь апелляция, в отличие от Германии, не помогла. Шнапс для вечеринок с оскорбительным названием Ficken не может быть зарегистрирован и защищен в качестве товарного знака в Австрии: это решение было принято местным Верховным судом в мае 2017 года. Причина: название как товарный знак противоречит нормам общепринятого приличия и поэтому не может быть защищено. Европейский Суд поддержал это решение.
Сам производитель недвусмысленно отвергает сексистскую ориентацию названия и продукта и дает понять: «Если вы наткнулись на наш сайт в поисках интересных предложений от молодых женщин, вам следует использовать клавишу Backspace, чтобы попробовать следующую ссылку Google. …Если вас интересует культовый напиток с провокационным названием, причудливым юмором и множеством рок-н-ролла, вы обратились по адресу. Ликер Ficken, забавная идея для любой вечеринки, увлекает вас в красочный мир, полный безумных шуток, весёлой ерунды и вызывающей грубости».
Но этот напиток для вечеринок оказался хорошо принят и теперь представлен во многих клубах, барах и на фестивалях. Он особенно популярен среди тусовщиков и рокеров. На странице Facebook у него почти 100 000 поклонников. В Германии он является бестселлером №1 на Amazon с несколькими тысячами запросов в месяц, хотя доступен в собственном интернет-магазине компании.
Теперь, собственно, о ликёре. Он сделан из очень ароматной ягоды йоста, гибрида черной смородины и крыжовника, который в основном выращивают в Германии, с добавлением алкоголя, инвертного сахара и лимонной кислоты, с крепостью 15°. Как и исходная ягода, ликёр обладает ярко-красным цветом. В аромате и вкусе, ожидаемо, можно уловить оттенки как черной смородины, так и крыжовника. Вкус, несмотря на небольшое количество сахара — 6,35 г/л – ощущается весьма сладким. Вместе со своей небольшой крепостью ликёр очень легко пьётся и потому замечательно подходит для вечеринок и молодёжных тусовок. Его можно пить как в чистом виде, так и смешивая с различными фруктовыми соками и безалкогольными напитками.
Из-на нормировок Постановления ЕС об алкогольных напитках, которые для ликёров предусматривают крепость не менее 15°, а содержание сахара не менее 100 г сахара на литр, формально продукт ликёром считать нельзя. С 2019 года появился даже Ficken без алкоголя.