В 1876 году, когда были изобретены супы быстрого приготовления, молочный шоколад, стиральный порошок и телефон, в год, когда родился Конрад Аденауэр и Рихард Вагнер завершил строительство своего оперного театра, дистиллятор из Антверпена Ойген Ферпоортен в весьма почтенном по тем временам возрасте 61 год рискнул начать новое дело на новом месте. Он перебрался в немецкий город Хайнсберг и открыл там ликёро-водочный завод «Ликерная фабрика и колониальные товары Х. Ферпоортена», рядом со школой для девушек дворянского происхождения. Помимо различных спиртных напитков и травяных настоек, в Хайнсберге производили яичный ликер, рецепт изготовления которого Ойген вывез с родины. Этот деликатес, который на фламандской родине Ферпоортена назывался «адвокат», продавался в бутылках, а также в бочках оптовым покупателям.
Его сын Хуберт Ферпоортен успешно продолжил бизнес. Показатели производства и занятости выросли. Вилли Ферпоортен, родившийся в 1896 году, вернувшись с военной службы после окончания Первой мировой войны, возглавил предприятие в третьем поколении. Он не видел особых перспектив для нового начала в оккупированной французами Рейнской области и потому принял решение перебраться в Берлин. В 1936 году было принято решение открыть производственный филиал в Штраубинге, Нижняя Бавария, который весьма пригодился через десять лет.
В 1944 году берлинская винокурня была полностью разрушена прямым попаданием авиабомбы, поэтому после окончания войны производство было возобновлено в Штраубинге. Одновременно началось строительство нынешней штаб-квартиры в Бонне. Теперь бизнес возглавил Виктор Ферпоортен и он впервые в истории компании уделил огромное внимание рекламе. Сначала он двинул лозунг: «Освежает вкус, освежает и укрепляет, делает счастливым и бодрым, дома и везде: Verpoorten». А в фильме «Конечно, водители!», (1959) популярный комик Хайнц Эрхардт сыграл роль производителя яичных ликеров Eilers, чья продукция продается под слоганом «Ei, Ei, Eilers». В начале 60х годов, на мотив тогдашнего хита «Ай, ай, ай, Мария – Мария из Байи» Ферпоортен заказал рекламную песню, которую исполнил популярный тогда певец Петер Краус, с рефреном «Ei, ei, ei [яйцо, яйцо, яйцо] — Verpoorten». Тогда же начата реконструкция разрушенного берлинского завода. К 1994 году здесь будет стоять мощный интегрированный промышленный комплекс.
К нашему времени Verpoorten стал крупнейшим производителем яичных ликеров в мире. Полностью автоматические машины уже давно делают то, о чем только мог мечтать основатель компании — разбивают и разделяют отборные яйца прямо на месте. В то время как рецепт яичного ликера, который остался неизменным по сей день, строго охраняется как семейная тайна, рецепт успешного управления семейной компанией открыто можно прочитать в летописи: раннее вступление в компанию следующего поколения и вера старшего поколения в силы и идеи младших.
Стоящий ныне во главе компании представитель пятого поколения, банкир по образованию Уильям Ферпоортен, член правления с 1987 года и управляющий партнер с 2001 года, делает ставку не только на проверенную желтую классику, но и на инновации. Была слегка изменена этикетка и представлены креативные рецепты коктейлей. Вокруг яичного ликёра — именно на этом напитке сейчас сконцентрирована деятельность компании — было создано семейство продуктов, палитра которого варьируется от пралине до мороженого и шоколадных стаканчиков, которые потребляются вместе с ликерной начинкой. Деятельность Verpoorten не поколебал спад активности на рынке спиртных напитков: по данным компании, оборот крупнейшего в мире производителя яичных напитков (100 сотрудников) стабильно составляет 50 миллионов евро. На производство одной бутылки ликёра идёт 11 желтков, извлеченных из отборных яиц. Каждый день наполняется и экспортируется до 130 000 бутылок в 30 стран мира. 15% доходов даёт реализация ненужного яичного белка.
Компания в 2011 году в очередной раз продемонстрировала свою приверженность новым веяниям. Под лозунгом «Verpoorten ловит солнце!» она установила самую большую фотоэлектрическую систему в Бонне, обеспечив энергией всю административную часть. Реклама продукции проникла в социальные сети, на Facebook и на Youtube. Весной 2018 года, помимо «желтой классики», было представлено молодое издание Verpoorten с новым дизайном бутылки и этикетки Verpoorten Pfirsich-Maracuja (17°) с его экзотической фруктовой нотой идеально подошел в качестве летнего напитка. После положительных отзывов осенью был создан еще один аромат Verpoorten Amaretto-Apricot (17°). В следующем году были созданы облегченные варианты ликёров крепостью 11°: Eierlikörpunsch и Pfirsich-Maracuja Punsch.